Τρίτη
22 Απριλίου 2025

Fast food: Ποια φαγητά κερδίζουν τη «μάχη» από το σουβλάκι

Ψήφο εμπιστοσύνης στα fast food δίνουν οι Έλληνες καταναλωτές. Παρά τις αλλεπάλληλες κρίσεις η εγχώρια αγορά των fast food αναπτύσσεται με ταχείς ρυθμούς.

Όσον αφορά στα φαγητά που προτιμούν να αγοράζουν απ’ έξω, σύμφωνα με μελέτη της ICAP CRIF, τη μεγαλύτερη άνοδο πωλήσεων κατέγραψαν την περίοδο 2020-2021 τα σνακ και τα σάντουιτς (+13,5%), ακολούθησαν τα μπέργκερ (+6%) και η πίτσα (+5%). Θετικό πρόσημο παρουσίασαν και άλλες κατηγορίες, όπως το σουβλάκι.

Αναφορικά με την κατανομή της αγοράς ανά κατηγορία καταστημάτων, το μεγαλύτερο ποσοστό στις συνολικές πωλήσεις του κλάδου καταλαμβάνει διαχρονικά, όπως αναφέρει η έρευνα που παρουσιάζει ο «Ελεύθερος Τύπος», η κατηγορία σνακ και σάντουιτς με το ποσοστό να ανέρχεται στο 37,6%. 

Ακολουθεί η κατηγορία μπέργκερ με μερίδιο 27,4% και έπεται η πίτσα με ποσοστό 22,1%.

Οι λοιπές αλυσίδες (καταστήματα που προσφέρουν είδη με βάση το κοτόπουλο, την κρέπα, το donut κ.λπ.) ελέγχουν περίπου το 10% της αγοράς.

Ακολουθήστε το Lykavitos.gr στο Google News
και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις


Διαβάστε ακόμη

Έξω φρενών οι Γροιλανδοί με τη Δανία, μετά το ντοκιμαντέρ για τον «λευκό χρυσό» των 53 δισ. ευρώ

Σάλο έχει δημιουργήσει στη Δανία ντοκιμαντέρ για ένα ορυχείο κρυολίτη στην Γροιλανδία, από το οποίο η σκανδιναβική χώρα φαίνεται πως αποκόμιζε τεράστια ποσά. Μετά τις αντιδράσεις μ...

«Ό,τι χειρότερο μπορεί να συμβεί»: Συγγνώμη από τη διερμηνέα της Μελόνι για το... φιάσκο στον Λευκό Οίκο

Σε μία αμήχανη στιγμή κατά τη διάρκεια της πρόσφατης συνάντησης της Τζόρτζια Μελόνι με τον Ντόναλντ Τραμπ στον Λευκό Οίκο, η Ιταλίδα πρωθυπουργός αναγκάστηκε να παρέμβει και να μετ...

Επιστήμονες στην Οξφόρδη ανατρέπουν τη θεωρία για την προέλευση του νερού στη Γη

Νέα έρευνα επιστημόνων από την Οξφόρδη αποκαλύπτει ότι το νερό της Γης πιθανώς προϋπήρχε και δεν ήρθε από αστεροειδείς μέσω εξωτερικής προσκρούσεως. Το νερό στη Γη ίσως δεν ήρθε...

Φόρτωση άρθρων...