Σημαντικό ρόλο στην αρτηριακή πίεση παίζει η διατροφή. Διαιτολόγοι αποκαλύπτουν ένα σνακ, πλούσιο σε πρωτεΐνη, που χάρη στις μοναδικές του ιδιότητες, συμβάλλει στη διατήρηση της αρτηριακής πίεσης σε φυσιολογικά επίπεδα. Είναι κρεμώδες, νόστιμο και χρειάζεται μόνο 5 λεπτά για να ετοιμαστεί.

Η πρωτεΐνη βοηθά στην οικοδόμηση μυών, οστών, ενζύμων, αντισωμάτων και πολλά άλλα. Ακόμα, σας κρατάει χορτάτους, κάτι που μπορεί να σας βοηθήσει να τρώτε λιγότερο μεταξύ των γευμάτων. Ένα σνακ πλούσιο σε πρωτεΐνη είναι μια καλή επιλογή.

Εάν έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση (υπέρταση), η εύρεση ενός σνακ που δεν θα ανεβάσει τις τιμές είναι το «κλειδί». Ωστόσο, η εύρεση ενός σνακ που είναι επίσης γεμάτο πρωτεΐνη δεν είναι πάντα εύκολη. 

Ενσωματώστε ένα μπολ μας με cottage cheese και μούρα στην διατροφή σας για αποτελεσματική διαχείριση της υψηλής αρτηριακής πίεσης. Περιέχει 16 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά μερίδα και είναι γεμάτο με άλλα θρεπτικά συστατικά που μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση της πίεσης υπό έλεγχο.

«Ένα μπολ με cottage cheese και μούρα, λόγω των συστατικών που περιέχει, αποτελεί το ιδανικό σνακ για τον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης», ανέφερε η Kayla Farrell, RDN, διαιτολόγος στην Fresh Communications. Ένα υγιεινό μείγμα από ανάλατο, χαμηλών λιπαρών απλό cottage cheese, μαζί με μούρα, δημητριακά ολικής αλέσεως και καρύδια έχει τα εξής οφέλη: Χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, περιέχει σημαντικά μέταλλα, περιέχει φυτικές ίνες, παρέχει ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο.

Όταν διαχειρίζεστε την αρτηριακή πίεση, το νάτριο είναι το θρεπτικό συστατικό που πρέπει να παρακολουθείτε, καθώς είναι γνωστό για την αύξηση της αρτηριακής πίεσης. Με περιεκτικότητα έως και 700 χιλιοστόγραμμα ανά φλιτζάνι, το cottage cheese μπορεί να είναι μια ύπουλη πηγή νατρίου.

Επομένως, πριν βάλετε οποιοδήποτε δοχείο cottage cheese στο καλάθι με τα ψώνια από το σούπερ μάρκετ, ελέγξτε την ετικέτα για να βεβαιωθείτε ότι αναφέρει «χωρίς προσθήκη αλατιού».

Επειδή το cottage cheese, χωρίς προσθήκη αλατιού, περιέχει μόλις 29 mg νατρίου ανά φλιτζάνι, αυτό το σνακ είναι εξαιρετικά χαμηλό σε νάτριο (μόλις 59 χιλιοστόγραμμα ανά μερίδα).