Τσιζκέικ με συνταγή… εκτύπωσης

Η εκτύπωση τροφίμων και ειδικά γλυκών με βάση τη σοκολάτα ήταν ένας από τους πρώτους τομείς που βρήκε εφαρμογή η τεχνολογία τρισδιάστατης εκτύπωσης. ...

Σημαντικές αυξήσεις σε τρόφιμα και καύσιμα, μειώσεις σε φυσικό αέριο και ρεύμα τον Ιανουάριο – Τι αλλάζει τι αναμένεται

Η εβδομάδα που ξεκινά αναδεικνύεται κρίσιμη για την Ελλάδα, με τη Eurostat να ανακοινώνει την πορεία του πληθωρισμού στην Ευρωζώνη για τον Ιανουάριο κ...

Αυτή θα είναι η διατροφή του μέλλοντος

Προϊόντα χειροποίητα που δεν έχουν το τέλειο σχήμα, μπλε και μαύρο φαγητό, και κρέας από …αέρα θα περιλαμβάνει η διατροφή των σημερινών 15χρονων στο σ...

Σε κίνδυνο τα 2/3 των τροφίμων που τρώμε

Τα 2/3 των τροφίμων που τρώμε είναι σε κίνδυνο. Οι πληθυσμοί των μελισσών μειώνονται. Περισσότερα από τα μισά είδη νυχτερίδων στις ΗΠΑ βρίσκονται σε σ...