Τυρόπιτα Ευρυτανίας
Για ταψί 38 εκατoστών Ετοιμασία: 30 λεπτά Μαγείρεμα: 60 λεπτά Υλικά Για το φύλλο - 300-350 γραμμάρια αλεύρι για πίτες - Μισό κουταλά...
Κασερόπιτα
Ετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 45 λεπτά Υλικά - 500 γραμμάρια κασέρι πικάντικο (π.χ. Μυτιλήνης) (σε φέτες) - 250 γραβιέρα γραβιέρα Νάξου (...
Μακεδονικόν: Μπουγάτσα στην Αθήνα με κληρονομιά από τη Θεσσαλονίκη
«Μακεδονικόν». Το όνομα τα λέει όλα για το μικρό γωνιακό μπουγατσάδικο που δεσπόζει εδώ και έξι δεκαετίες στη συμβολή των οδών Σόλωνος και Ιπποκράτους...
Πατσαβουρόπιτα παραδοσιακή
Για 12 κομμάτια Ετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 30 λεπτά Υλικά - 1 πακέτο φύλλο κρούστας - 5 αυγά - 1 φλιτζάνι γάλα - 1 φλιτζάνι ζ...
Τυρόπιτα με φύλλο κανταΐφι
Για ταψί 38Χ28 εκατοστά Ετοιμασία: 20 λεπτά (με επιπλέον αναμονή) Μαγείρεμα: 50 λεπτά Υλικά - 500 γραμμάρια φύλλο κανταΐφι - 300 γραμμ...
Τυρόπιτα Ευρυτανίας
Για ταψί 38 εκατoστών Ετοιμασία: 30 λεπτά Μαγείρεμα: 60 λεπτά Υλικά Για το φύλλο - 300-350 γραμμάρια αλεύρι για πίτες - Μισό κουταλά...
Κασερόπιτα
Ετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 45 λεπτά Υλικά - 500 γραμμάρια κασέρι πικάντικο (π.χ. Μυτιλήνης) (σε φέτες) - 250 γραβιέρα γραβιέρα Νάξου (...
Κοζάνη: Στο βιβλίο Γκίνες το μεγαλύτερο κιχί του κόσμου (Photos)
Tην ευκαιρία να δοκιμάσουν το μεγαλύτερο κιχί του κόσμου είχαν όσοι βρέθηκαν χθες στην πλατεία Κοζάνης. Η πίτα έγινε στο πλαίσιο των αποκριάτικων ε...
Πατσαβουρόπιτα παραδοσιακή
Για 12 κομμάτια Ετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 30 λεπτά Υλικά - 1 πακέτο φύλλο κρούστας - 5 αυγά - 1 φλιτζάνι γάλα - 1 φλιτζάνι ζ...
Τυρόπιτα με φύλλο κανταΐφι
Για ταψί 38Χ28 εκατοστά Ετοιμασία: 20 λεπτά (με επιπλέον αναμονή) Μαγείρεμα: 50 λεπτά Υλικά - 500 γραμμάρια φύλλο κανταΐφι - 300 γραμμ...
Τυρόπιτα Ευρυτανίας
Για ταψί 38 εκατoστών Ετοιμασία: 30 λεπτά Μαγείρεμα: 60 λεπτά Υλικά Για το φύλλο - 300-350 γραμμάρια αλεύρι για πίτες - Μισό κουταλά...
Τυρόπιτα με φύλλο κανταΐφι
Για ταψί 38x28 εκατοστά Ετοιμασία: 20 λεπτά (με επιπλέον αναμονή) Μαγείρεμα: 50 λεπτά Υλικά - 500 γραμμάρια φύλλο κανταΐφι - 300 γραμμ...