Γιουβαρλάκια καλοκαιρινά
Για 5-6 άτομα Ετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 40 λεπτά Υλικά - Μισό κιλό κιμάς μοσχαρίσιος - 1 αυγό - 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμ...
Η συνταγή της ημέρας
Για 5-6 άτομα Ετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 40 λεπτά Υλικά - Μισό κιλό κιμάς μοσχαρίσιος - 1 αυγό - 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμ...
Για 20 κομμάτια Ετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 20 λεπτά Υλικά - 450 γραμμάρια βούτυρο - 240 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα (53%) - 550 γ...
Για 8-10 κομμάτια Ετοιμασία: 30 λεπτά Μαγείρεμα: 50 λεπτά Υλικά Για το κέικ - 3 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι - 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντε...
Για 3-4 άτομα Ετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 20 λεπτά Υλικά - 1 κιλό σαρδέλες - 400 γραμμάρια κολοκυθάκια σε ροδέλες - 3 μεγάλα κρεμμύδι...
Για 4 άτομα Ετοιμασία: 30 λεπτά Μαγείρεμα: 20 λεπτά Υλικά - 4 μεγάλες πατάτες - 300 γραμμάρια σπανάκι (πλυμένο και καθαρισμένο) - 1 κόκκ...
Για 12 κομμάτια Ετοιμασία: 30 λεπτά Μαγείρεμα: 60 λεπτά Υλικά - 400 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις - 1 σφηνάκι ελαιόλαδο - 1 κουτ...
Για 4 άτομα Ετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 40 λεπτά Υλικά - 1 κιλό στήθος κοτόπουλο - 4 μεγάλες μελιτζάνες (φλάσκες) - Χυμός ντομάτα...
Για 5-6 άτομα Ετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 180 λεπτά Υλικά - 1 αρνίσιο μπούτι, γύρω στα 2 κιλά - 4-5 σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέσ...
Για 8 άτομα Ετοιμασία: 60+ λεπτά Μαγείρεμα: 60 λεπτά Υλικά - 200 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του - 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ ...
Για 12 κομμάτια Ετοιμασία: 40 λεπτά (+αναμονή ψυγείου) Υλικά - 1 συσκευασία κρέμα ζαχαροπλαστικής (τύπου Morfat) - 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα ...
Για 2-3 άτομα Ετοιμασία: 10 λεπτά (+ αναμονή για τις μελιτζάνες) Μαγείρεμα: 30 λεπτά Υλικά - Μισό κιλό μοσχαρίσιος κιμάς - 1 μεγάλη μελ...
Για 6-8 άτομα Ετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 20 λεπτά Υλικά - 1 κιλό πατάτες - Αλάτι, πιπέρι - Χυμός από μισό λεμόνι - 2-3 κουταλάκια σ...