Η διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο για τον διαβήτη. Ο διαβήτης εμφανίζεται όταν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας είναι σταθερά υψηλά.
Ανακαλύψτε ποιες είναι οι τέσσερις τροφές που μπορεί να σαμποτάρουν τις προσπάθειές σας και μάθετε πώς να τις αντικαταστήσετε με πιο υγιεινές επιλογές.
Όσοι προσπαθούν να μειώσουν ή να σταθεροποιήσουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα τους πρέπει να εξετάσουν τις τροφές που καταναλώνουν. Ένας ειδικός πρότεινε τον περιορισμό της κατανάλωσης τεσσάρων τροφίμων, όποτε είναι δυνατόν.
Ο Rhysaa Phommachanh από το Landys Chemist ανέφερε: «Ορισμένες διατροφικές επιλογές μπορούν να συμβάλλουν στην ανάπτυξη αντίστασης στην ινσουλίνη και στον σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2». Ορισμένα από τα προϊόντα μπορεί να μην αποτελούν έκπληξη – όπως τα ζαχαρούχα ποτά και τα επεξεργασμένα τρόφιμα – και ο ειδικός εξήγησε γιατί πρέπει να αφαιρεθούν από τη διατροφή σας.
Τα τέσσερα είδη τροφίμων που πρέπει να αφαιρέσουμε από την διατροφή μας για να μειώσουμε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και να σταματήσουμε την αντίσταση στην ινσουλίνη: Επεξεργασμένοι υδατάνθρακες, ζαχαρούχα ποτά, τροφές με χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, επεξεργασμένα τρόφιμα,
Ζαχαρούχα ποτά
Στην κατηγορία των ζαχαρούχων ποτών είναι: τα αναψυκτικά με ζάχαρη, οι χυμοί φρούτων, τα ενεργειακά ποτά, οι καφέδες και το τσάι με πρόσθετη ζάχαρη.
«Η τακτική κατανάλωση ποτών με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη έχει συνδεθεί με αυξημένο κίνδυνο αντίστασης στην ινσουλίνη και αύξηση βάρους, τα οποία με τη σειρά τους αυξάνουν τον κίνδυνο διαβήτη», ανέφερε ο Rhysaa.
Τροφές με χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
Οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες έχουν συνήθως χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη, πράγμα που σημαίνει ότι είναι λιγότερο πιθανό να επηρεάσουν αρνητικά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Καλά παραδείγματα τροφίμων πλούσιων σε φυτικές ίνες που πρέπει να συμπεριληφθούν στη διατροφή σας είναι: οι σπόροι, τα λαχανικά, οι ξηροί καρποί και το ψωμί ολικής αλέσεως.
Ο ειδικός υγείας προειδοποίησε: «Οι δίαιτες που στερούνται δημητριακών ολικής αλέσεως και λαχανικών οδηγούν συχνά σε κακό έλεγχο του σακχάρου στο αίμα».
Επεξεργασμένοι υδατάνθρακες
Παραδείγματα επεξεργασμένων υδατανθράκων είναι: το λευκό ψωμί, η ζάχαρη, τα ζυμαρικά και το ρύζι, τα γλυκά και τα τηγανητά σνακ.
«Αυτά τα τρόφιμα, που στερούνται φυτικών ινών, μπορούν να προκαλέσουν απότομες αυξήσεις του σακχάρου στο αίμα και ενδεχομένως να συμβάλουν με την πάροδο του χρόνου στην αντίσταση στην ινσουλίνη», ανέφερε ο ειδικός.
Επεξεργασμένα τρόφιμα
Τα περισσότερα αναψυκτικά με ζάχαρη και οι επεξεργασμένοι υδατάνθρακες ανήκουν σε αυτήν την κατηγορία. Τα επεξεργασμένα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και ανθυγιεινά λιπαρά μπορούν να επηρεάσουν την ευαισθησία στην ινσουλίνη, αυξάνοντας τον κίνδυνο για διαβήτη.
Καρκίνος: Τα πράγματα που αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης της νόσου
Η τροφή που πρέπει να τρώμε για να αυξήσουμε το προσδόκιμο ζωής
Ακολουθήστε το Lykavitos.gr στο Google News
και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
