Μακεδονικόν: Μπουγάτσα στην Αθήνα με κληρονομιά από τη Θεσσαλονίκη
«Μακεδονικόν». Το όνομα τα λέει όλα για το μικρό γωνιακό μπουγατσάδικο που δεσπόζει εδώ και έξι δεκαετίες στη συμβολή των οδών Σόλωνος και Ιπποκράτους...
Steve’s: Το συνεργείο που «επισκευάζει» τα καλύτερα burgers και πίτσες
Πίσω από την πόρτα ενός συνεργείου στον Κεραμεικό θα απολαύσετε τα καλύτερα burgers και πίτσες. Ναι καλά, διαβάσατε, ένα συνεργείο αυτοκινήτων που...
Έρευνα: Η λήψη βιταμίνης D «μπορεί να μειώσει την πιθανότητα καρδιακής προσβολής κατά το ένα πέμπτο»
Στη μεγαλύτερη δοκιμή του είδους της, οι άνθρωποι που έλαβαν συμπληρώματα είχαν 19 % λιγότερες καρδιακές προσβολές από εκείνους που έπαιρναν εικονικό ...
«Lovely Bites»: Γαστρονομικές απολαύσεις με θέα την… Πάρνηθα
Ο Γιώργος και ο Νίκος Ευθυμιάδης δύο αδέρφια που αγαπούν πολύ τη γειτονιά τους αποφάσισαν να της δώσουν έναν χαρακτήρα πιο ιδιαίτερο. ...
Έρευνα: Πώς θα κρατήσετε «ξύπνιο» το μυαλό σας και μετά τα 50
Ομολογήστε το. Άλλωστε συμβαίνει σε όλους, τουλάχιστον όσους πλησιάζουν τα 50 ή τα έχουν μόλις πατήσει. Ξεχνάτε αυτό που μόλις σκεφτήκατε, στέκεστε με...
Διαβήτης: Το έξυπνο διατροφικό κόλπο που ρυθμίζει το σάκχαρο
Ένα εξαιρετικά πλουσιοπάροχο πρωινό αναδεικνύεται ως ένας από τους καλύτερους τρόπους για να διατηρήσουμε ένα υγιές βάρος και να ρυθμίσουμε τις τιμές ...
Οι «παρενέργειες» του Ozempic: Εξαφανίζει τα κιλά αλλά και τα… κοσμήματα
Φρενίτιδα επικρατεί παγκοσμίως για το φάρμακο Ozempic, που έχει ως δραστική ουσία τη σεμαγλουτίδη και χορηγείται εδώ και δεκαετίες ενέσιμα στους διαβη...
Πιροσκί: Από τη Ρωσία με αγάπη στο Μαρούσι και στο Μοσχάτο
Ο Σεργκέι είναι από τις αρχές της δεκαετίας του 90 στην Ελλάδα. Μαζί με την γυναίκα του άνοιξαν το 1993 στο Μοσχάτο ένα μαγαζί που έφτιαχνε χειροποί...
Σκάνδεια: Το ορόσημο της γεύσης στα Κύθηρα
Κατσικάκι ψημένο σε κληματόβεργες, λαγός στιφάδο να λιώνει στο στόμα, παραδοσιακές κυθηραϊκές μελιτζάνες με ξινόχοντρο που σαγηνεύουν ουρανίσκους είνα...
Ποια είναι η καλύτερη ώρα για πολλές καύσεις και ποια για τη ρύθμιση του σακχάρου
Στο δίλημμα γυμναστική το πρωί, το απόγευμα ή το βράδυ, οι διαθέσιμες έρευνες έχουν απαντήσει μέχρι στιγμής ποικιλοτρόπως σχετικά με τα διαφορετικά οφ...
Η αυθεντική γραβιερόπιτα της Νάξου μυρίζει στην Αθήνα
Οι μυρωδιές και οι γεύσεις της Νάξου βρίσκονται πολύ κοντά στο κέντρο της Αθήνας και συγκεκριμένα στην αρχή της λεωφόρου Βουλιαγμένης. Εκεί ο Νάσος Μα...
Το κίτρινο μπαχαρικό που καταπολεμά πόνο και φλεγμονή
Από το μαγείρεμα μέχρι την καλλυντική του και ιατρική του χρήση, ο κουρκουμάς αποτελούσε αναπόσπαστο κομμάτι πολλών πολιτισμών εδώ και περίπου 4.000 χ...