Μπαρμπούνια στη λαδόκολλα
Για 2-3 άτομα Ετοιμασία: 10 λεπτά (+ αναμονή για μαρινάρισμα) Μαγείρεμα: 20 λεπτά Υλικά - 8-9 μεγάλα μπαρμπούνια - 1 ξερό κρεμμύδι (σε ...
Πως η κλιματική αλλαγή επηρέασε την άνοδο στην τιμή του ελαιολάδου - Σχεδόν 40% η μείωση της παραγωγής
Στις επιπτώσεις της κλιματικής κρίσης στην ελαιοπαραγωγή και στη συνακόλουθη άνοδο των τιμών του λαδιού επικεντρώνουν το ενδιαφέρον τους μέσα ενημέρωσ...
Σαρδέλες γιαχνί
Για 3-4 άτομα Ετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 45 λεπτά Υλικά - 1 κιλό σαρδέλες - 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο - 4 σκελίδες σκόρδου - Μισό ...
Αχαΐα: Ασφαλίζουν δέντρα και καρπό ελιάς μετά τα κρούσματα κλοπής
Ασφαλίζουν δέντρα και καρπό ελιάς μετά τα κρούσματα κλοπής. Όπως αναφέρει ρεπορτάζ της ΕΡΤ, ελαιοπαραγωγοί και ιδιοκτήτες ελαιουργείων στην Αχαΐα απευ...
Χαλκιδική: Τι έδειξε η έρευνα της Αστυνομίας για τους εξαφανισμένους τόνους λαδιού
Σε υπεξαίρεση οφείλεται τελικά η κλοπή μεγάλης ποσότητας λαδιού στη Χαλκιδική. Πριν από 1,5 μήνα περίπου ελαιοπαραγωγοί είχαν συνειδητοποιήσει ότι γύρ...
Θεσσαλονίκη: Συνελήφθη ζευγάρι που πουλούσε λάδι αμφιβόλου ποιότητας
Στη σύλληψη ενός ζευγαριού στην Τούμπα στη Θεσσαλονίκη προχώρησαν χθες αστυνομικοί, καθώς διαπιστώθηκε ότι πωλούσαν αμφιβόλου ποιότητας και γνησιότητα...
Ελαιόλαδο: Η μια ανατίμηση μετά την άλλη στην τιμή του
Την ανιούσα έχει πάρει η τιμή του ελαιόλαδου, καθώς τείνει να καταστεί προϊόν πολυτελείας. Οι καταναλωτές θα πληρώνουν «χρυσό» και το ελαιόλαδο. Σύμφω...
Γκιουζλεμέδες με φέτα
Για 4 άτομα Ετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 20 λεπτά Υλικά Για τη ζύμη - 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο - 2 φλιτζάνια νερό - 3-4 φλιτζάνια α...
Ελαιόλαδο: Μάζεμα ελιάς με… σεκιούριτι και περιπολίες
Φυλάττουν τον καρπό της ελιάς σαν τον πολυτιμότερο θησαυρό τους. Ελαιοπαραγωγοί ζουν με τον φόβο, προσπαθούν να προστατεύσουν την περιουσία τους με κά...
Ελαιόλαδο: Κίνδυνος να στερέψει από λάδι η Ελλάδα – Τι φοβούνται οι παραγωγοί
Συναγερμός έχει σημάνει στην Ελλάδα λόγω της τιμής του ελαιολάδου, καθώς ο πληθωρισμός του λαδιού στην Ισπανία τον Σεπτέμβριο είναι 67% ενώ στη χώρα μ...
Μελιτζάνες με ξινόχοντρο
Για 4 άτομα Ετοιμασία: 30 λεπτά Μαγείρεμα: 40 λεπτά Υλικά - 6-7 μελιτζάνες (μετρίου μεγέθους, σε ροδέλες πάχους 3 εκατοστών) - Αλάτι (γ...
Κοτόπουλο με μπάμιες
Για 2 άτομα Ετοιμασία: 30 λεπτά Μαγείρεμα: 90 λεπτά Υλικά - 2-3 μεγάλα μπούτια κοτόπουλου - 450 γραμμάρια μπάμιες κατεψυγμένες, καθαρισ...