Μοσχαράκι με φρέσκα φασολάκια

Για 4-5 άτομα Ετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 80 λεπτά Υλικά - 1+½ κιλό μοσχαρίσιο κρέας σε μερίδες - 1 κιλό φρέσκα φασολάκια - 1 μεγ...

Πατσαβουρόπιτα παραδοσιακή

Για 12 κομμάτια Ετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 30 λεπτά Υλικά - 1 πακέτο φύλλο κρούστας - 5 αυγά - 1 φλιτζάνι γάλα - 1 φλιτζάνι ζ...

Ζυμαρικά με μύδια

Για 4 άτομα Ετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 30 λεπτά Υλικά - 1 κιλό μύδια με το κέλυφος (ή μισό κιλό χωρίς) (φρέσκα ή κατεψυγμένα) - 500...

Κολοκύθια γεμιστά

Για 3-4 άτομα Ετοιμασία: 30 λεπτά Μαγείρεμα: 45 λεπτά Υλικά - Μισό κιλό κιμάς (ανάμεικτος) - 8 χοντρά κολοκύθια - 1 ξερό κρεμμύδι ...

Κορμός τσίζκεϊκ με φράουλες

Για 8-10 κομμάτια Ετοιμασία: 30 λεπτά (+ αναμονή ψυγείου) Μαγείρεμα: 30 λεπτά Υλικά Για το παντεσπάνι - 5-6 αυγά - 1 φλιτζάνι τσαγιο...

Αρνάκι κλέφτικο

Για 4 άτομα Ετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 90 λεπτά Υλικά - 2 μεγάλα κομμάτια κρέας από αρνί ή κατσίκι - 5 κυβάκια τυρί κεφαλογραβιέρα...

Μπουρέκι χανιώτικο

Για ταψί 38-40 εκατοστά Ετοιμασία: 30 λεπτά (+ αναμονή για τη ζύμη) Μαγείρεμα: 80 λεπτά Υλικά Για το φύλλο - Μισό κιλό αλεύρι (για όλ...

Κοτόπουλο με κάρυ και ανανά

Για 2 άτομα Ετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 50 λεπτά Υλικά - Ελαιόλαδο - 2 ξερά ψιλοκομμένα κρεμμύδια - Φιλέτο στήθος και φιλέτο μπού...