Στο πλαίσιο του 15ου Food Retail Conference, που πραγματοποιήθηκε σήμερα στο Συνεδριακό Κέντρο Εθνικής Ασφαλιστικής, η Βιομηχανία Τροφίμων και Ποτών α...
Ένα τρόφιμο που βρίσκεται σε κάθε κουζίνα μπορεί να απειλήσει την υγεία των ματιών σας, σύμφωνα με έρευνα. Ειδικοί προειδοποιούν για ορισμένες τροφές ...
Ένα λαχανικό θεωρείται υπερτροφή λόγω των ευεργετικών ιδιοτήτων του για την υγεία. Εάν θέλετε να βελτιώσετε τη διατροφή σας, μπορείτε να βάλετε στη δι...
Η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στην αρθρίτιδα. Ο γιατρός Tim Spector, ο οποίος έχει πραγματοποιήσει πολυετείς έρευνες, αποκαλύπτει ποια ομάδα τροφίμ...
Πως ο Σ.Ε.Β.Τ. προωθεί στον πανεπιστημιακό χώρο των νέων, τις έννοιες και πρακτικές της καινοτομίας και της δημιουργίας με αφετηρία τη γνώση και την έ...
Η φλεγμονή είναι η φυσική αντίδραση του οργανισμού μας σε λοιμώξεις, τραυματισμούς και άλλες βλάβες. Είναι ένας αμυντικός μηχανισμός που σκοπό έχει να...
Η βιταμίνη Β12 είναι απαραίτητη για την καλή λειτουργία του οργανισμού μας. H κατανάλωση συγκεκριμένων τροφίμων, μπορεί να βοηθήσει στην κάλυψη των ημ...
Ο πληθωρισμός τροφίμων ήταν μηδενικός και τον Ιανουάριο του 2025, σύμφωνα με την Eurostat και το ΙΕΛΚΑ. Η πορεία του πληθωρισμού των τιμών τροφίμων απ...
Οι επιχειρήσεις του κλάδου καλούνται να αντεπεξέλθουν και να προσαρμοστούν σε μια ρευστή αγορά, με αναταραχές στην εφοδιαστική αλυσίδα και μεταβολές π...
Στη μείωση η οποία καταγράφηκε στα τρόφιμα των Δεκέμβριο, αναφέρεται με ενημερωτικό του σημείωμα το υπουργείο Ανάπτυξης. Στην ανακοίνωση επισημαίνεται...