Γαύρος πλακί στον φούρνο

Μερίδες: 4 Χρόνος προετοιμασίας: 15΄ Χρόνος μαγειρέματος: 45΄ Υλικά · 1 κιλό γαύρο · 1/2 κούπα ελαιόλαδο · 2 μέτρια κόκκινα κρεμμύδια κομμένα σε λε...

Μάφιν ομελέτας με φέτα

Μερίδες: 2 Χρόνος προετοιμασίας: 20΄ Χρόνος μαγειρέματος: 40΄ Υλικά για 4 μάφιν Ελαιόλαδο για τα φορμάκια 2 μέτρια κολοκυθάκια τριμμένα 6 μεγάλα αυ...

Κατσικάκι με καλοκαιρινά βλίτα

Μερίδες: 4 Χρόνος προετοιμασίας: 20΄ Χρόνος μαγειρέματος: 50΄ Υλικά 2 κιλά κατσικάκι γάλακτος, σε μέτριες μερίδες 2 κιλά βλίτα καθαρισμένα, πλυμένα...

Ρεβίθια λεμονάτα στη γάστρα

Μερίδες: 4 Χρόνος προετοιμασίας: 10' Χρόνος μαγειρέματος: 1:10' Υλικά 2 φλιτζάνια ρεβίθια, αποφλοιωμένα 1 κουταλάκι σούπας μαραθόσπορους 40ml έξτρα πα...

Μπανάνες φλαμπέ με ρούμι

Μερίδες: 4 Χρόνος προετοιμασίας: 5΄ Χρόνος μαγειρέματος: 15΄ Υλικά 4 μπανάνες ½ φλιτζάνι ρούμι λευκό 2 - 3 κουταλάκια σούπας ηλιέλαιο 6 κουταλάκια σο...

Ρολό σοκολάτας με φράουλες

Για 8 μερίδες Υλικά Για το παντεσπάνι 5 αβγά μέτρια ή 4 μεγάλα 200 γραμμάρια ζάχαρη 25 γραμμάρια κακάο 100 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις Γι...